Desserter

Amarettosoufflé

Amarettosoufflé

En lækker italiensk dessert med mandler og vanilie. Gå i krig med den hvis du tør - soufflé kan være lidt drilagtig.

Bananmilkshake

Bananmilkshake

Milkshake er altid godt om sommeren. Denne er lidt anderledes med chokoladeskildpadder.

Chokolade-mocca kage med citroncreme og ananaspuré

Chokolade-mocca kage med citroncreme og ananaspuré

Kagen er fyldig - En mørk chokolade eksplosion. Sammen med den friske creme og ananas puréen, får kagen det pift der gør den til en smagsoplevelse.

Figner med karamelfløde

Figner med karamelfløde

En anderledes dessert der smager himmelsk.

Gedeost ristet i sesam

Gedeost ristet i sesam

En anderledes dessert. Serveres med ristet rugbrød, purløg, radiser og sorte oliven.

Grillede bananer med kardemommecreme

En lækker dessert når grillen er igang. Serveres evt. med ahornsirup.

Grillede peach melba

Grillede peach melba

Peach melba er den kendte kombination af fersken og hindbær, som her får en ny dimension ved at grille fersknerne. Serveres med kugler af stracciatella is og hindbærcoulis.

Karithopita

Græsk valnøddekage. Serveres med flødeskum eller vanille is.

Mandelglaseret ananas

Mandelglaseret ananas

Frisk ananas er skønt alene, men prøv denne nemme dessert, hvor den bages i ovnen med karamel og mandler.

Marinerede jordbær

Marinerede jordbær

Utroligt lækre som tilbehør til is, eller prøv jordbærene sammen med grillet ananas.

Mokkamousse

Nem dessert med en delikat kaffesmag. Stil desserten i køleskab i god tid, så den når at blive helt kølet ned.

Nøddekurve med appelsinis

Nøddekurve med appelsinis

En frisk og delikat isdessert lavet med yoghurt. Lav nøddekurvene i forvejen - de kan drille.

Ostebord

Det traditionelle ostebord er her peppet lidt op. Server et godt hvidt brød og smørristet rugbrød til ostene.

Rabarbertrifli

Triflien er meget lækker, mens rabarberne endnu er lune. Serveres med iskoldt chokoladeflødeskum.

Risalamande

Risalamande

Citron og ristede mandler giver risalamanden et ekstra pift.

Sprøde appelsinkager

Sprøde appelsinkager

Lækker frisk dessert. Pynt med flormelis og lidt friske jordbær.

Æbleskiver i honningsirup

Små fritterede boller, som kan fåes på enhver café i Grækenland. Spises enten som dessert eller mellemmåltid.

Æbletærte med kanelis

Æbletærte med kanelis

En lækker dessert der "dufter lidt af jul". Serveres med vanilieis der er rørt op med kanel og ahornsirup.